Sfida tra i Fornelli

Benvenuti in cucina! Due cuochi, la zdaura tradizionale e uno chef pluristellato si daranno battaglia fino all’ultima ricetta: tra classiche tagliatelle e gnocchi ”scientifici”, gelatine e spume impossibili, scopriremo i segreti della cucina bolognese e l’assai più misteriosa cucina molecolare.

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